309.德州风味的午餐
门被推开了,进来的是大卫,看着他还带着潮湿的头发,李斯科知道他也是刚刚洗漱过的。 “怎么样?” 李斯科歪着头问着大卫的感觉。 “很棒的别墅,牧场也十分壮观。” 大卫站在李斯科房间的窗口,望着一望无际的牧场,这个牧场真的给他很大的震撼,可以说是目前他见过最大的牧场了。 这个牧场更像是伫立在得克萨斯州的一个小王国,看着楼下路过的牛仔脸上,全都洋溢着自豪的神情。 “我们以后也不差的,” 看着自己的得力干将刚刚接触到,就已经豪情四起了,李斯科觉得这次出差已经赚到了。 “努力呗。” 大卫回头笑着回应了一句。 换好衣服,李斯科就带着大卫下了楼,在别人家做客,不能等到邀请才姗姗来迟,这是很不礼貌的。 楼下的女佣端着托盘,从侧面的厨房里来回的忙活,给餐厅上着菜。 “我的朋友,休息的怎么样?” 伊恩正站在客厅,看着厨房筹备的怎么样,一抬头就看到了下楼的李斯科。 “很棒,你居然还有按摩浴缸。” 李斯科笑着对着伊恩竖起了大拇指。 “去你的,我可不是什么不会使用现代电器的老古董。” “不过你居然还收藏了比尔安东的油画?不是说大部分都被西尔斯,杜邦,美国银行,惠普,西方信托公司这些机构收藏了么?流传在市面上的很少的。” 李斯科带着羡慕的语气,他也动过收藏几幅的念头,可是在各大拍卖会上都一无所获。 “哈哈哈,我的父亲和他有很好的交情,他的大部分油画都是在我们牧场里采风画出来的,所以我父亲就顺势购买了很多他的油画,还有一部分是他送给我们家族的,是双方友谊的见证。” 伊恩的表情中带着炫耀,比尔安东现在已经不再作画,所以现在他的画也被市场炒得火热。 “这样吧,我的朋友,你挑一副,我送给你。” 伊恩看着李斯科的很羡慕自己的藏品,回忆了下自己别墅里油画的数量,直接开口送给李斯科一副。更何况李斯科也是一个牧场主,相信能够很好的保存着比尔安东的作品。 “这怎么好意思。” 李斯科立刻拒绝,这个礼物很贵重了,现在这样的油画在市场上基本都是几十万美元一副。 “不贵重,有很多都是我父亲用马换的。” 伊恩毫不在意的挥了挥手,瓦格纳家族已经传承了百年,这点东西完全都是不起眼的。 李斯科知道,如果自己再继续拒绝,那就是推辞掉这个家族的交好了,这是很不礼貌的,只能收下,打算回家盘点下自己的收藏,到时候可以回个价值差不多的礼品。 看着别墅里随意的装饰都是有渊源的,可能随处摆放的雕塑和工艺品,都是这个行业的大师的作品,李斯科再一次感叹这些家族的底蕴。 不过他并没有太多羡慕的情绪,如果查尔斯那边进展顺利,自己都能跟国家博物馆比收藏了。 抱着美好的憧憬,李斯科和大卫在伊恩的招呼下,坐上了餐桌。 “来,我的朋友,欢迎你来瓦格纳家族做客。” 伊恩聚齐自己手里的红酒杯,这是佣人们早就醒好的红酒,也是他家族收藏的名酒1945年份的罗曼尼·康帝特级园红葡萄酒。 这款酒在拍卖会上的价格都已经到了四十万美元一瓶了,而且存量十分的少,李斯科稍微浅尝一口,抿在嘴里,就尝出来年份了。 这个红酒他有幸在自己导师的生日宴会上喝过一次,那独特的口感,让他记忆犹新。 在这种藏酒方面,李斯科还是没有这些家族有能力,每年都会支出一部分金钱,采购当年不错的红酒,放在自己家的酒窖里。 不过相信自己以后会赶上的,忽然想起来自己好像还有一家红酒酒庄,还有美国啸鹰酒庄的股份,李斯科忽然又不羡慕他们了。 好的酒庄的股份很难收购到的,这些酒庄都被当成一个家族的重要资产,更多的是地位的体现,李斯科要不是碰巧被朋友送了一家酒庄,还有瞅准时机收购了啸鹰酒庄的股份,也很难入场。 啸鹰酒庄现在还只是小有名气,李斯科可是知道它后世的地位,经过几年的发展,成为美国酒庄排名前五的一位。 “来,尝尝我们地道的得克萨斯州美食。” 伊恩招呼着两位客人动起刀叉,桌子上菜肴上面罩着的不锈钢保温罩也被打开了。 一道道香气扑鼻的美食出现在两人面前。 在美国,得克萨斯州可以说得上是美食大洲,这里是传统的西部,又吸收了墨西哥菜的精髓,使得这里的美食独成一个流派,德克斯-莫克斯。 得克萨斯州的美食见证着美国的历史,成为美国美食文化的发源地。 看到的第一道美食就是德州标志的烤肉,烤肉作为美国人经常吃的食物,因为美国的民族众多,几乎每个地方都有自己独特的烤肉方法,但是要说道最正宗,还是要数德州这个烤肉之都。 选用牧场最正宗的海福特牛身上的牛肉,被烤的香气扑鼻。 烤牛肉只是前头小菜,后面才是真正的主菜,李斯科看着自己面前另一个餐盘,由烤背小排,堪萨斯猪排,烤猪软骨,烤牛肋排,手撕猪肉、烟熏烤鸡还有三种口味的经典烤肠…汇聚而成的烧烤拼盘震慑力爆表。 肉质脱骨软烂,酱料甜而浓香,说实话,李斯科在飞机上这么久到现在,确实也已经很饿了,看到这个巨无霸,直接放下了手里的刀叉,上手拿着吃了,转头看着大卫,他已经抱着肋排啃个不停了。 李斯科也咬着自己手里的肉排,软嫩的肉碎,口感绵密,味道棒的让他眯起了眼睛。 伊恩看着两人在大快朵颐,并没有觉得有什么失礼的地方,反而很开心的大笑。 作为肉食者的天堂,德州这里因为西部风光和一望无际的旷野,造就了这里的人彪悍,爽朗,还有他们热情好客的性格。 李斯科和大卫的表现,才符合伊恩希望看到的客人的样子,不做作,也不像别人那样,用刀叉慢吞吞的切着肉,小口小口的塞进嘴巴里。七洞的李斯科的美国生活