第80章 黄焖鸡米饭，椰子鸡汤、耗油生菜

    将三大筐的零食搬到了客厅，陆淼淼就将每一样都拿了一些出来打算仔细品尝。

    “这五香瓜子颗颗饱满，粒粒香脆，太好磕了。”陆淼淼手中抓的一小把瓜子没过一会就都磕完了。

    她喝了一口水，接着看向烤得金黄诱人的薯片，拿起一片放入嘴巴，随着“喀吱”声，土豆特有的清香立刻充溢了口腔，香辣酥脆，满口生香。

    “今天做的这些零食真是太干了，我要先去开个椰子。”陆淼淼都不想喝水了，这么好吃的零食怎么也要配个好喝的饮料才行。

    很快她就装了一杯椰子水过来，然后抓了一把爆米花，丢了一颗放进嘴里，香甜酥脆，淡淡的焦糖味道让人吃了还想吃。

    陆淼淼：“这些零食特别适合没事的时候吃着打发时间，就是稍微有些干了，大家可以搭配着饮料一起吃，味道非常不错，感兴趣的现在可以关注主播，然后就可以申请加入抽奖活动，还有一分钟我们的抽奖活动就要开始了，大家抓紧了！”

    【遇见】：已经关注了！

    【猪猪女孩】：主播是三样都送吗？还是就随机送一样？

    【祥瑞的救赎】：祈祷！

    【小兔乱转】：我是洗了手才按的申请按钮，这回肯定行！

    【机甲大师123】：我想要瓜子，这东西真是太香了，让人停不下来，吃了一把又一把。

    【李家二小姐】：香倒是挺香的，确实是太干了，我这都喝了两杯水了。

    【风中有朵云做的糖】：我今天都抢了好几个红包了，证明我今天手气好，这零食肯定有我的一份！

    【奋斗阿九】：怎么办？我今天一个红包都没有抢着！

    【徐大墨】：楼上的你也太惨了吧，我多少还抢着一个呢。

    【铲屎官】：这人也太多了，红包基本上都是秒没的。

    ......

    抽中的名单很快就出来了，一时间直播间的观众那是有人欢喜有人忧。

    陆淼淼让中奖的观众将收件信息私发过来，然后就让萌萌帮忙将这些零食都打包寄出去。

    她自己则拎着菜刀来到了鸡圈，精挑细选了一只肥嫩的公鸡，拔了它脖子上的毛，干脆利落的直接将它嘎了。

    观众们看到她这干脆利落的杀鸡放血的动作都激动了起来。

    【天涯】：好利落的刀法！

    【是小怪物啊】：又见主播这厉害的刀法了！

    【悠悠】：好可惜啊，没有抽到我。

    【小蜜蜂嗡嗡嗡】：主播的鸡养得好好啊，个个都好肥！

    【找小股鸭】：送出一辆飞车！

    【向阳花】：这鸡好肥啊，刚好可以吃了。

    【徐大墨】：做等我的零食送上门。

    【南荒】：真看不出来这么可爱的女孩子处理完整只鸡居然只要十几分钟，这速度未免也太快了吧！

    【卷卷】：看来主播等下是要吃鸡了。

    【公爵】：主播等下要吃什么?

    ......

    陆淼淼杀完鸡，又到菜园子里拔了两颗生菜，薅了一些辣椒，挖了几颗土豆，这才晃晃悠悠的在院子里清洗起食材。退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。

    陆淼淼边洗菜边解释，“今天中午我们就吃个黄焖鸡米饭、椰子鸡汤和耗油生菜，感兴趣的朋友可以跟着一起做啊！”

    洗好菜拿到厨房，陆淼淼先将米饭煮上，这才拿出之前开了的椰子，用刀背轻轻地敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，将椰肉切成小块。

    然后将那只大公鸡切块，分成两部分，到时候一部分做成椰子鸡汤，另一部分做黄焖鸡。

    “锅中倒水煮开后，把椰子水倒入锅里，把姜丝、椰肉和鸡块都放进去用大火煮，等汤水开了之后，再改用小火慢炖半小时，最后放盐调味就可以了！”

    陆淼淼：“接下来我们要做的就是黄焖鸡，现在将剩下的鸡块放少量酱汁、姜片腌制。”

    然后将土豆、辣椒和洋葱都切块，豆腐皮切成条，蘑菇洗切好泡发备用，把蒜、姜、葱切好备用。

    “锅中加油烧热，加入蒜末、姜、葱、洋葱、辣椒炒香，接着放鸡肉炒香，放酱卤汁炒焖制五分钟左右。”

    “焖好以后接着放土豆、蘑菇和豆腐皮，焖制五分钟，最后放入辣椒焖制两分钟就可以出锅！”

    陆淼淼：“我们最后做的就是蚝油生菜了，先烧上一锅开水，将撕成片的生菜放进去烫上十秒钟。”

    烫好的生菜直接放盘子里码好，锅里放少量的油，小火炒香蒜末，加入一小碗清水。

    水煮开后倒入三大汤匙蚝油，将水和蚝油调匀，再次煮开。

    “这里我们要将一汤匙淀粉加三汤匙凉水和成水淀粉倒入锅中，小火煮开后不断用铲子搅匀，蚝油汁就会变得浓稠，最后将煮好的蚝油汁倒在烫好的生菜上就可以了。”

    陆淼淼很快就将做好的两菜一汤端上了桌，她先盛了一碗清亮的椰子鸡汤。

    一碗吃下来只觉得肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口！

    陆淼淼将筷子伸向了香味浓郁，汤色红亮的黄焖鸡，这鸡肉吃起来口感鲜嫩，透味不粘腻，回味无穷。

    【小炸毛】：这黄焖鸡也太好吃了吧，色香味美，口感滋糯、老道醇厚、油而不腻......

    【风一样的女子】：楼上的，你会的成语未免也太多了一些。

    【猫九】：衬得我好没有文化的样子。

    【不粘人的小仙女】：这蚝油生菜看着特别简单，吃起来真是鲜嫩可口、清鲜润滑，我喜欢！

    【卷卷】：这个椰子鸡汤的味道好特别呀！

    【黑球】：我就简单了，只夸两个字，好吃！

    【种菜的小辈】：送出两艘星舰！

    【666666】：椰肉居然还能炖汤，长见识了，之前我都是把椰子的椰汁倒了出来，然后整个椰壳都丢掉了，唉，瞬间就觉得好可惜啊！

    【一个小橘子】：这个黄焖鸡鲜香扑鼻，让人胃口大开，好下饭啊！

    【公子世无双】：不愧是黄焖鸡米饭，果然是跟米饭是绝配！

    【奋斗阿九】：送出一辆飞车！

    【加油铁子】：喵喵好厉害，素菜也做得好好吃，又脆又爽，口感清香，超赞的！

    ......南赤的穿越星际，我成为美食主播