第132章 珍珠

    "元洲，你在星网上买两块嫩豆腐回来吧，等一下做蛏子豆腐汤要用。"陆淼淼一点都不客气，直接就开始吩咐人干活了。

    “好的，还有其他要买的吗？”谈元洲拿出光脑，利落下单。wap..OrG

    陆淼淼：“不用了，今天做的菜都相对简单，其他配菜家里都有。”

    “这个牡蛎怎么去壳？”谈元洲特别会找活，知道陆淼淼要用到牡蛎，直接就想上手帮忙。

    陆淼淼也没有拒绝，耐心十足的手把手教他开牡蛎。

    见他能自己开牡蛎了，陆淼淼这才收回视线。

    她把海盐倒入盆内的清水中，用勺子化开，然后把蛏子倒进去，在盆上面套上一个黑色的袋子。

    “姐姐，你在做什么呀？”阿西娜看着陆淼淼的动作好奇地问。

    “这是让蛏子把口子张开，吐出里面的泥沙，我们吃的时候就不会咔嚓咔嚓的咬到沙子啦。”陆淼淼抓起阿西娜念念不忘的石斑鱼，“这个蛏子泡半个小时就够了，小帮手你帮我看着点时间哦。”

    阿西娜认真的拿出光脑看着时间。

    陆淼淼干脆利落的把石斑鱼放到砧板上拍晕，然后放到热水里略烫一下这才取出。

    “我们现在要做的是清蒸石斑鱼，把烫过的石斑鱼放入清水过冷后，去掉鱼鳞，将鱼鳃和内脏去除。”

    “用清水洗净，在背脊两边各划一刀，不要划段，用少许盐抹匀腌制一会儿。”

    香葱切段，姜切薄片垫在盘底，摆上腌制好的石斑鱼，鱼身也放上些香葱段、姜片。

    “就我们这条石斑鱼的个头，入烧开的热水锅中，蒸上十分钟左右就够了。”

    “最后把蒸好的石斑鱼盛出来移入另一个盘子，撒香葱丝、淋蒸鱼豉油，把油烧热，浇在上头就好了。”

    “咦？”谈元洲突然发出一道惊奇的声音。

    “怎么啦？”阿西娜颠颠地跑了过去，凑到谈元洲身边，一副要看热闹的模样。

    大家的目光瞬间就被吸引了过去，只见谈元洲手里正拿着一个圆溜溜的银色珠子，个头还不小。

    “珍珠！”陆淼淼一眼就认出了这个东西，“还挺圆润的嘛，元洲可真厉害！”

    “这个可真漂亮！”阿西娜一看就很喜欢这个圆溜溜的小珠子，看着就特别喜人。

    “不止一个。”谈元洲按了按手里的牡蛎，感觉里面还有凸起的硬物。

    他将手里的珍珠先放到一边，然后摸索着把剩余的珍珠都挤了出来。

    除了最开始那一颗大珍珠，剩下的个头都小上许多，加起来总共也就三颗。

    “想不到一个牡蛎里面居然就有这么多珍珠。”陆淼淼将珍珠清洗干净，看着圆润可爱的珍珠忍不住感叹。

    “那我先把这些牡蛎都开了，看一下里面还有没有。”谈元洲见陆淼淼神色惊喜，开牡蛎的动作都快了许多。

    【乡下仔】：第一个珍珠看着就大，主播怎么不量一下尺寸，称一下重量？

    【一生要强的星辰】：话说这珍珠值不值钱呐？

    【若琳】：送出一辆飞车！

    【清风扶铃】：价格还行，现在做饰品的材料这么多，珍珠也不少见。

    【圆圆】：那颗最大的估计值一些钱，小的那两颗就不太行，价格一般。

    【表哥家的猴子】：这看人开出宝贝的感觉还真不错。

    【咸鱼且小白】：我就想知道他们要怎么分这三颗珍珠。

    【球七七】：这有啥好纠结的，一人一颗呗，都是一起捡的，那肯定是见者有份啊。

    【红梢】：问题是大小不一呀，价格肯定就不一样。

    【落日余晖】：这牡蛎不是还没有开完嘛，搞不好不止这三颗哦。

    【齐齐仔】：你们讨论得也太真情实感了。

    ......

    最后谈元洲将牡蛎开完也没有再找到珍珠，谈元洲摘下手套洗了洗手，“这珍珠怎么分？”

    “那就抽签吧。”陆淼淼把手里的珍珠递给萌萌，让它去将几颗珍珠用东西包得大小一样，“到了见证大家手气的时候了，抽到哪个就是哪个啊。”

    谈元洲点点头，表示没有意见，珍珠这东西他也用不上，想拿一个也是想要留一个作为纪念物。

    阿西娜对此表示了高度的重视，先去将手洗得干干净净，嘴里还念叨着，“祈祷我能抽到最大的。”

    陆淼淼就随意多了，她对饰品方面不太感兴趣，她更喜欢这种突然开出宝贝的感觉，有种莫名的惊喜。

    萌萌很快就拿出一个小盘子，上面装着三个大小一致的小球，珍珠已经包裹在里面了，从外面看根本看不出哪个大哪个小。

    【大江东去】：我觉得中间那一个应该是最大的。

    【宿醉方提笔】：我猜喵喵能抽到最大的那一颗。

    【云无天】：那个男的怎么也要珍珠啊，感觉他也用不上啊。

    【黑兰花】：都说了一起捡的了，凭什么不分给人家，更何况还是人家开出来的呢。

    【北卡北卡】：送出一艘星舰！

    【淡淡清风】：果然到最后还是得拼运气。

    ......

    “你们先抽吧，最后留那一个就是我的了。”陆淼淼双手抱胸，对抽签不是特别积极。

    “那我先来！”阿西娜也不客气，随手就从里面拿了一个。

    谈元洲也不多说废话，也伸手抓了一个。

    陆淼淼则把最后一个拿到手中，干脆利落的开了起来，很快就看到了一颗小珍珠。

    “小的在我这里，现在就看你们俩了。”陆淼淼用食指和大拇指捏着小珍珠给两人看。

    “哎呀，我的是最大的！”阿西娜看着掌心里的大珍珠满脸惊喜。

    陆淼淼：“阿西娜手气可真不错！”

    阿西娜：“嘻嘻嘻~”

    陆淼淼将珍珠装好，将谈元洲开出来的牡蛎洗净沥干水分。

    “现在我们要做的是蚵仔煎，倒入少许油、葱、干淀粉、精盐、酱油和牡蛎肉拌匀成浆。”

    “平锅置小火上，下油烧八成热时将牡蛎浆下锅摊平，煎一会儿，放入葱，摊平后翻锅煎一面，上面磕二个鸡蛋再摊平再煎另一面。”

    “煎熟后淋上香油即成，蚵仔煎就是这么简单。”

    “接下来我们要做的是韭菜炒海肠，将海肠切去两头，去掉泥沙，洗净切成段，韭菜也洗净切段。”

    锅中加水，烧至九成热，放入海肠氽透捞出。

    “另起锅，加油烧热，爆香葱、姜，烹醋，加韭菜、海肠和盐、味精、胡椒粉炒匀，用湿淀粉勾芡，加香油拌匀，装盘就可以了。”

    “最后我们要做的是蛏子豆腐汤，这个也简单，汤锅盛上水，放入生姜丝及切成小块的豆腐，加盐适量。”

    “水开后倒入洗净的蛏子，等水再次沸腾就滴上几滴油，撒上香葱，迅速起锅。”南赤的穿越星际，我成为美食主播